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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-12-31 22:34:54
  • 來(lái)源:茶葉網(wǎng)

全球熱頭條丨云南茶葉 月光白茶

月光白奇香無(wú)比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈。

一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無(wú)窮。具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。


(資料圖片)

月光白茶,也被稱為月光茶,是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法獨(dú)特,由于其工藝流程對(duì)外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。

月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。

其名來(lái)歷說(shuō)法不一,一種說(shuō)法是:此茶采特殊制作工藝,制成的茶,葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來(lái)就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;

另一種說(shuō)法是:此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見陽(yáng)光,而僅在月光下慢慢晾干,且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。

形狀:奇異,上片白,下片黑,猶如皎美的月光照在茶牙上,觀之煞是誘人。

湯色:青黃明透,先黃后紅再黃,越往后泡則湯色越加的明澈清透。

口感:醇厚飽滿,香醇溫潤(rùn)。飲后齒頰留香,回甘無(wú)窮,既有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚。

香氣:馥郁纏綿、脫俗飄逸。

景邁月光白細(xì)細(xì)留意可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象——開湯初時(shí)飄飄渺渺隨氣而來(lái)的似是蜜香,繼之則象清雅的果香或是淡雅之花香……隨著沖泡次數(shù)的增多,香氣似乎會(huì)有微妙的變化?

巴郎族曾有一個(gè)美麗的傳說(shuō)與此茶有關(guān):

南發(fā)來(lái)是景洪泰王召孟勐的七公主。她美麗善良,勤勞勇敢,是壩子里泰族美麗和智慧的化身。為了巴朗部落與泰族部落的和平、友好,舍棄王宮天堂般的生活,上山與巴朗人帕艾冷共結(jié)連里,共同開創(chuàng)了巴朗社會(huì)的新紀(jì)元。

南發(fā)來(lái)不僅教會(huì)巴朗人開挖梯田種植水稻,并為其大面積人工種茶帶來(lái)了技術(shù),使巴朗人從樹皮遮身走進(jìn)了文明社會(huì)。后來(lái)的茶文化,最早就是由巴朗人開創(chuàng)而來(lái)。

而南發(fā)來(lái)則被巴朗人尊稱為“族母”,即是“茶母”。。

“月光白”茶則是巴朗人從眾多茗茶中選用來(lái)進(jìn)貢王族的極品,它被民間稱頌如“七公主”般圣潔、高貴,是“七公主”美麗的化身。

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