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  • 發(fā)布時間:2022-09-23 22:33:26
  • 來源:茶葉網(wǎng)

全球信息:空腹不宜飲茶,為何還要喝早茶?

早晨,剛剛睡醒,大腦還有點昏沉,而經(jīng)過一夜的睡眠,身體里的水分早已耗干,也感到口干舌燥。

這個時候,來一杯清茶,既可以補充水分,而且茶中含有多酚類、糖類、果膠、氨基酸等營養(yǎng)物質,還含有少量的咖啡堿,可以對人體產(chǎn)生微量的興奮作用,能夠提神醒腦,增強記憶力;這些營養(yǎng)物質還能夠刺激胃液分泌,幫助消化,增進食欲。


(資料圖片)

茶葉還是一種口腔衛(wèi)生劑,起床后喝一杯早茶,可除去口中粘液,消除口臭,抑制口腔細菌;茶葉的利尿作用,還可以幫助人體排毒。從這幾點上看,飲早茶確是一種有益的行為。

但是,“空腹不宜飲茶”似乎也已是一種共識。

古人有云:“不飲空心茶”?!翱招摹奔词恰翱崭埂保湃苏J為,茶性寒涼,“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火”,而脾胃和腎也偏向于陰寒,早上起來喝茶,腸胃空空,茶氣就會直入脾臟和腎臟,即等于是寒上加寒,對人體健康不利。

“空腹不宜飲茶”還是“喝早茶好處多”呢?

對這兩種看起來貌似截然對立的生活方式,我們到底要怎樣選擇呢?

關于“空腹不宜飲茶”還是“喝早茶好處多”,我們并不能一概而論,最主要的,還是要根據(jù)人的不同體質來決定。了解自己的身體,是保持健康、正確養(yǎng)生的第一步。對于喝茶,同樣也是如此。

有很多飲茶多年的資深老茶客,都有清晨起來后,立即煮水泡茶,然后空腹喝一壺茶的習慣。對于他們來說,從年輕時就開始飲茶,早上喝茶這個習慣已經(jīng)養(yǎng)成,體質已經(jīng)適應,并不會產(chǎn)生什么明顯的副作用,反而是會充分發(fā)揮茶葉提神、促食欲的有利作用。

但飲茶因人而異,除了那些不宜飲茶的人群外,正??梢燥嫴璧娜巳褐?,也并不是每個人都可以接受空腹喝茶的。

如果是腸胃較為敏感的茶友或者女性茶友,還是建議早餐過后再飲茶,同樣也會給自己的一天一個清爽、有精神的開始。而對于那些喝茶時間較短的茶友,如果也想嘗試早上喝茶,那么就要注意以下幾點啦!

溫馨提示:

一、建議大家飲用六堡茶、紅茶、普洱熟茶這些經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,它們茶性溫和對腸胃刺激性較??;

二、不妨從一杯淡茶開始,將頭道茶倒去,從二道茶開始飲用,用每天早上一杯淡淡的清茶,來讓自己的腸胃慢慢適應這種習慣。

其實在“空腹不宜飲茶”和“喝早茶好處多”之間,還有一種選擇——“吃早茶”。

“吃早茶”這種好茶搭美點的飲茶方式,多見于我國大中城市,尤其是在南方,比如福建、兩廣等粵閩桂地區(qū),坐在茶樓吃早茶是一種由來已久的飲茶風尚。

吃早茶是一種有益健康的行為,在廣東民間就有個說法:“清早一壺茶,不用找醫(yī)家?!岸?,用早茶時,既可以根據(jù)自己的喜好,品味傳統(tǒng)香茗,還可點上幾款精美的小點,讓品茶來得更加津津有味。

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